一笼烧麦一座城:解码呼和浩特烧麦的品牌密码
在呼和浩特的每个清晨,叫醒我的不是闹钟,而是烧麦那悠悠的香味。这香味从老巷子深处飘出,只要推开任何一家饭店的门,准能看到一屉刚出炉的烧麦。羊肉的鲜、大葱的香,裹挟着热腾腾的面皮气扑面而来,再配上一壶滚热的砖茶,几个闲聊的人围坐其间。
在呼和浩特的每个清晨,叫醒我的不是闹钟,而是烧麦那悠悠的香味。这香味从老巷子深处飘出,只要推开任何一家饭店的门,准能看到一屉刚出炉的烧麦。羊肉的鲜、大葱的香,裹挟着热腾腾的面皮气扑面而来,再配上一壶滚热的砖茶,几个闲聊的人围坐其间。
在呼和浩特的每个清晨,叫醒我的不是闹钟,而是烧麦那悠悠的香味。这香味从老巷子深处飘出,只要推开任何一家饭店的门,准能看到一屉刚出炉的烧麦。羊肉的鲜、大葱的香,裹挟着热腾腾的面皮气扑面而来,再配上一壶滚热的砖茶,几个闲聊的人围坐其间。